DESCHUTES Black Mirror

STYLE: Barley Wine
ABV: 13%
IBU: 45
Size: 650ml

Barley Wine không phải là một cái tên xa lạ, nhưng bia được ủ dựa trên cảm hứng từ Black Barley Wine thì quả thực đem đến một sự hứng thú bất ngờ.

Sóng sánh thứ bia đen huyền bí với hương thơm quyến rũ đến từ cà phê, sô cô la đen, dừa, vani, rượu whisky, caramel và trái cây khô. 

Chỉ cần một ngụm bia thôi cũng khiến bạn như đê mê, đi vào hư ảo rồi bùng nổ bất ngờ nơi vị giác nhờ sự pha trộn vô cùng xuất sắc giữa vị ngọt ngào tinh tế của mạch nha và hương vị mạnh mẽ, quyết liệt của gỗ sồi.

_____

Black Mirror, an American Style Black Barley wine, is deceptively unique and with its dark color and rich full body. Black Mirror comes directly from the barrel with notes of chocolate, coconut, vanilla, whiskey, toffee, and dried fruit. 

The rich malt character brings a subtle sweetness to balance the hint of oak in this robust beer. “Black Mirror is a tip of the cap to Deschutes Brewery’s Mirror Mirror, it’s a dark version aged in bourbon barrels as opposed to wine barrel aging in Mirror Mirror.

_____